La tour du Trésorier, chambres d’hôtes à Tournus

Carte des vins & l' Ardoise des voyageurs

Nous proposons une ardoise de fromages affinés par notre fameux fromager tournusien pour accompagner nos vins.

A déguster dans votre chambre ou en terrasse.

Merci de nous prévenir au plus tard la veille .

( 34€ pour deux personnes ).

Sélection des vins pour l’apéritif ou à emporter

Les Blancs

La Bourgogne

2014 Chablis -Nathalie et Gilles Fèvre-

2015 Coteaux de L’Auxois Chardonnay Thorey en Aparté – Febvre-

2019 Coteaux de L’Auxois Thorey Tendre -Aurelien Febvre -

2018 Chablis Vent d’Ange domaine Pattes Loup – Thomas Pico -

2016 Chablis 1^er cru Butteaux domaine Pattes Loup -Thomas Pico -

2018 Bourgogne Aligoté -Nicolas Maillet-

2015 Bourgogne Les Chênes -Tripoz-

2016 Bourgogne Chardonnay Grand Elevage – Verget -

2020 Bourgogne Aligoté « Aligo’Rythm » -Julien Guillot-

2017 Bourgogne cuvée Léandre -Julien Guillot-

2016 Mâcon Mancey Les Essises – François Chapuis -

2015 Mâcon Village – Valette -

2020 Mâcon Village – François Chapuis-

2015 Mâcon Azé Domaine de la Garenne

2011 Mâcon Pierreclos Tri de Chavigne -Guffens-

2016 Vin de France Love and Pif - Yann Durieux-

2017 Mâcon Igé -Nicolas Maillet-

2016 Mâcon Bray cuvée 116 – Boisseau -

2018 Mâcon Bray Le Mouton Blanc -Boisseau-

2016 Mâcon Charnay Nature – Vessigaud -

2015 Mâcon Cruzille Aragonite – Julien Guillot -

2012 Mâcon Cruzille – Julien Guillot -

2011 Mâcon Roche Vineuse Vieilles Vignes – Merlin -

2015 Mâcon Loché Cuvée du clocher – Laurent Tripoz -

2012 Mâcon Verzé – Domaine Leflaive -

2017 Mâcon Verzé -Nicolas Maillet-

2018 Mâcon Verzé Le Chemin Blanc – Nicolas Maillet-

2019 Mâcon Vinzelles Clos de Grand père – Soufrandière -

2010 Mâcon Uchizy Domaine Arfentière – Sallet-

2015 Pouilly Fuissé Clos des Quarts – Cht. Des Quarts

2013 Pouilly Fuissé en Chatenoy - P.U.R -

2018 Pouilly Fuissé – Merlin -

2013 Pouilly Vinzelles Les Quarts - Soufrandière -

2012 Pouilly Loché reserve – Laurent Tripoz -

2014 Viré Clessé Quintaine – JP Michel -

2019 Viré Clessé Perrière -Jean Marie Chaland -

2015 Viré Clessé Quintaine – Guillemot Michel -

2016 Viré Clessé – Jeandeau -

2018 Viré Clessé Clos du Buc -Jean Marie Chaland -

2018 Saint Véran – Merlin -

2019 Saint Véran Ovoïde – Bret Brothers-

2012 Saint Véran Davayé –Verget-

Vin de France Mesdemoizelles -Valette-

2017 Bourgogne Chardonnay -David Lefort-

2018 Bourgogne Chardonnay Mon Blanc -Aladame-

2015 Bouzeron Les Cordères – Paul et Marie Jacqueson-

2011 Rully Gresigny -jacqueson-

2015 Rully La Pucelle – Paul et Marie Jacqueson -

2017 Rully -Jacqueson-

2011 Rully Gresigny –Paul et Marie Jacqueson-

2015 Rully Sans Nom - Sarrazin -

2012 Rully Les Villeranges – Dom. Framboisière -

2014 Montagny Vieilles Vignes – Aladame -

2016 Montagny 1^er cru Les Truffières – Lorenzon -

2015 Mercurey Vieilles Vignes – Raquillet -

2015 Mercurey Champs Martin – Lorenzon -

2014 Mercurey Pierrelet Château de Chamirey

2017 Givry 1^er cru Champs Lalot – Sarrazin-

2018 Givry Clos des Vignes Rondes – François Lumpp-

2018 Givry 1^er Cru Crausot -François Lumpp-

2019 Givry 1^er Cru Mademoiselle -Joblot-

2019 Bourgogne Chardonnay Clos Alfred – Lorenzon -

2018 Bourgogne Lorraine - Comte Senard -

2016 Bourgogne grandes Carelles -Lejeune-

2015 Marsannay Blanc vieilles vignes – Dominique Laurent -

2018 Côteaux Bourguignons le Petit Bonheur - Prunier Bonheur -

2011 Ladoix - Domaine Cornu-

2012 Ladoix Les Gréchons - Maratray Dubreuil -

2013 Chassagne Montrachet 1^er cru La Boudriotte – Ramonet -

2017 Chassagne Montrachet 1^er cru Les Baudines -Thomas Morey-

2017 Chassagne Montrachet - Domaine de Montille -

2014 Côtes de Nuits La Montagne – Confuron -

2018 Côte de Beaune Les Monsnières – Lejeune -

2014 Hautes Côtes de Nuits Cuvée Marine -Anne Gros -

2016 Monthelie les Toisières -Prunier Bonheur -

2011 Saint-Aubin 1^er cru Le Charmois – Mont Chauve-

2015 Santenay En Charron – Bachey Legros -

2017 Meursault Les Tillets -Labet-

2018 Meursault – Comte Senard -

2017 Puligny-Montrachet -Jean Chartron-

2016 Corton-Charlemagne Le Charlemagne -Tawse-

Le Jura et Savoie

2006 Arbois En Paradis -Rijckaert-

2007 Côtes du Jura Vignes de Voises -Rijckaert-

2015 Chignin Bergeron Les Fripons – Gilles Berlioz -

2011 Arbois Chardonnay cuvée Va Donc – Ratapoil -

Kopin ! Cuvée Chardonnay, Riesling – Ganevat -

2014 Côtes du Jura sous la Roche -Ganevat -

2014 Côtes du Jura Les Gryphées Vieilles Vignes – Ganevat -

2014 L’Ailleurs - Assemblage Savagnin et Auxerrois -Ganevat -

La Champagne

Champagne Besserat de Bellefon Brut

Champagne Besserat de Bellefon Cuvée Bleu

Champagne Deutz Classic

Champagne Les semblables cuvée Austral -Clandestin-

Champagne Ruinart Brut

Champagne Ruinart Blanc de Blanc

Champagne De Sousa Cuvée 3A

2005 Champagne Bedel L’Ame de la Terre

Champagne Laherte Frères Extra-brut Ultradition

Champagne Dhondt Grellet Extra-brut Terroir de Cramant

Les Crémants

Crémant Cuvée Trésor – Bouhelier -

Crémant Prestige – Céline et Laurent Tripoz -

Crémant Les terroirs – Picamelot-

Blanc de blanc brut Héritage – Picamelot -

Crémant Blanc de Blanc – Cave de Mancey -

Crémant Sainte geneviève -Julien Guillot-

Les Rouges

2018 Côtes de Brouilly -Pacalet-

2020 Brouilly – Dufaitre -

2019 Morgon - Jean Foillard -

2012 Morgon cuvée Tradition – Lapierre -

2018 Morgon Javernières – Louis Claude Desvignes-

2013 Régnié Vieilles Vignes – Descombes Georges -

2018 Régnié – Julien Sunier -

2017 Fleurie Greta Carbo - Marc Delienne-

2012 Fleurie – Anne Sophie Dubois -

2017 Coteaux de L’Auxois Thorey cuvée Sauvage -Febvre-

2019 Coteaux Bourguignons -Domaine Guillot Broux-

2019 Mâcon Sélection Massale -Julien Guillot-

2018 Mâcon Bray Le Mouton Noir -Boisseau-

2018 Mâcon Bray Descente Dangereuse -Boisseau-

2019 Mâcon Burgy -Jean Marie Chaland -

2018 Mâcon Cruzille Beaumont -Guillot Broux-

2010 Mâcon Cruzille Manganite – Guillot -

2020 Mâcon Mancey – françois Chapuis-

2016 Mâcon Perrières -Tripoz-

2014 Bourgogne cuvée Auguste – Julien Guillot-

2019 Bourgogne Les Geniévrières -Guillot Broux-

2018 Bourgogne Terres de Chazeux – Boisseau-

2020 Bourgogne Pinot Noir – François Chapuis -

2019 Bourgogne La Chapelle -Jean Marie Chaland -

2018 Bourgogne La Myotte -Guillot Broux-

2019 Bourgogne Les Crays -Julien Guillot-

2017 Bourgogne Pinot Noir -David Lefort-

2019 Rully La Barre – Jacqueson -

2018 Rully Chapitre -Dureuil Janthial-

2019 Rully Les Cloux -Jacqueson-

2019 Mercurey Vieilles Vignes – Charton -

2019 Mercurey La Charmée - Gouffier -

2017 Mercurey 1^er cru Champs Martin - Jacqueson-

2017 Mercurey 1^er Cru Champs Martin -David Lefort-

2018 Givry 1^er Cru le Pied du Clou – François Lumpp -

2018 Givry 1^er Cru Petit Marole – François Lumpp-

2019 Givry 1^er Cru Clos Cellier Aux Moines – Joblot -

2011 Givry Crausot – François Lumpp -

2017 Bourgogne Pinot Noir -Gibryotte-

2018 Bourgogne Les Grandes Carelles – Lejeune -

2019 Côteaux Bourguignons Gamay Le Petit Bonheur -Prunier-

2010 Marsannay -Sylvain Pataille-

2014 Marsannay en Montchenevoy – Charlopin -

2016 Fixin Les Petits Crais - Fournier Jean -

2011 Gevrey Chambertin Vieilles Vignes – Geantet Pansiot-

2009 Gevrey Chambertin 1^er Cru Poissenot –Geantet Pansiot-

2008 Gevrey Chambertin Les Corbeaux – Lucien Boillot -

2008 Gevrey Chambertin –Mortet-

2014 Gevrey Chambertin – Sylvie Esmonin -

2014 Gevrey Chambertin -Lignier-

2009 Charmes Chambertin – Charlopin-

2008 Ruchottes-Chambertin –Michel Bonnefond-

2009 Morey Saint Denis Les Blanchards –Arlaud-

2016 Morey saint Denis Clos Solon -Bryczek-

2006 Clos de La Roche Grand Cru –Georges Lignier-

2006 Chambolle Musigny – Lignier-

2012 Chambolle Musigny – Georges Roumier -

2017 Chambolle Musigny Vieilles Vignes -Felettig-

2014 Vougeot Clos du Village – Leymarie CECI -

2009 Clos de Vougeot -Ch. De la Tour-

2007 Vosne Romanée -Domaine Jean Chauvenet-

2014 Vosne Romanée les Barreaux – Philippe Cheron -

2010 Nuits St. Georges 1^er Cru Aux Perdrix – Devillard -

2008 Nuits Saint Georges Clos Porrets -Henri Gouges-

2005 Nuits Saint Georges 1^er Cru Les Crots – Rijckaert-

2010 Nuits-Saint-Georges - Rouget Emmanuel -

2011 Nuits-Saint-Georges Les 8 Ouvrées – Dom. Perdrix -

2016 Nuits-Saint-Georges -Lécheneaut-

2007 Hautes Côtes de Nuits –Jayer Gilles-

2009 Corton le Rognet – Bruno Clavelier-

2006 Corton Bressandes Grand Cru - Edmond Cornu -

2009 Chorey Les Beaune - Alex Gambal-

2008 Savigny Les Beaune Aux Guettes – Domaine Leroy -

2017 Savigny Les Beaune -Michel Noëllat-

2016 Beaune 1^er cru Tuvilains -Tawse-

2009 Volnay Clos Bousse d’Or –Patrick Landanger -

2017 Volnay Vieilles Vignes – Dominique Laurent -

2016 Volnay 1^er cru Chevret -Nicolas Rossignol-

2017 Pommard 1^er Cru Les Poutures – Domaine Lejeune -

2017 Pommard 1^er Cru Les Rugiens – Domaine Lejeune -

2017 Pommard 1^er Cru Les Charmots – Ballot Millot -

2006 Chassagne Montrachet 1^er Cru – Dom. Bons Coteaux-

2009 Chassagne Montrachet Cardeuse –Moreau-

2009 Maranges Fussière -Xavier Monnot-

2017 Maranges En Buliet – Domaine Rouges Queues -

Le Jura

2011 Arbois Pupillin Le Garde-Corps -Bornard-

2013 Côtes du Jura Pinot Noir En Barberon – Tissot-

La Loire

2004 Chinon Vieilles Vignes – Domaine Ph. Alliet-

2012 Chinon Les Grézeaux – Bernard Baudry -

2019 Côte Roannaise Chez Muron – Serol -

2016 Côte Roannaise Pedrizière - Serol -

2018 Côte Roannaise Chez Coste - Serol -

2012 Bourgueil Avis de Vin Fort – Catherine et Pierre Breton -

Du Rhône au roussillon

2018 Côtes du Rhône La Sagesse - Domaine Gramenon -

2014 Côte Roannaise L’incorruptible – Serol -

2012 Lulu Vieilles vignes de Gamay – Patrick Bouju -

2013 Côtes du Rhône Marne Jaune – P.U.R -

2004 Côtes du Rhône Les Eglantiers – Dom. La Remejeanne-

2017 Côtes du Rhône Il fait soif -Maxime Laurent-

2017 Crozes Hermitage Clos des Grives – Combier-

2013 Hermitage -Yann Chave-

2014 Syrah Les Vignes d’à Côté - Cuilleron -

2010 Cornas – Domaine du Tunnel -

2010 Côte Rôtie La Viallière – Dom. Bonserine

2017 Côte Rôtie Löss -Pichat-

2011 Cerise - Gripa-

2016 Les Hauts de Monteillet - Dom. Monteillet-

2010 Roc d’Anglade – Rémy Pédréno-

2017 Minervois Clos de L’Olivier Domaine Villepeyroux

2014 Minervois Villarpério -Domaine Villepeyroux Forest -

Nos ½ Bouteilles

Les Blancs

2014 Mâcon Mancey – Cave de Mancey-

2018 Rully – Michel Briday -

2015 Saint Véran – Dom.de la Feuillarde -

2014 Mercurey Château de Chamirey - Devillard -

2018 Montagny Vieilles Vignes –Aladame-

2008 Corton Charlemagne –Domaine Rapet-

2009 Chassagne Montrachet Clos Saint Jean -Pillot-

2014 Meursault Les Corbins – Bitouzet Prieur -

2019 Saint Romain – Alain Gras -

2018 Saint Romain Combe Bazin - Prunier Bonheur -

2018 Pernand Vergelesse Les Combottes - Rapet -

Les Rouges

2014 Bourgogne Rouge Les Essentiels - cave Mancey -

2017 Nuits Saint Georges – Domaine Lécheneaut -

2009 Chorey Les Beaune –Cornu-

2017 Pernand Vergelesses Les Belles Filles – Rapet -

2008 Beaune Clos des Mouches -Drouhin-

2009 Vougeot Clos de la Perrière – Bertagna-

2008 Morey Saint Denis Les Millandes – Dom. Arlaud-

2012 Saint Romain - Alain Gras -

2016 Saint Romain Sous le Château – Prunier Bonheur -

2018 Givry Héritage -Chofflet-

2018 Mercurey – Domaine du Meix Foulot-

La tour du Trésorier, chambres d’hôtes à Tournus – Table d'hôtes en Bourgogne - La carte des vins

Carte des vins & l' Ardoise des voyageurs